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餐饮摆台技能实训教学系统_湖南餐饮摆台技能实训教学系统哪家好_推荐信息放心选择

date.png 2026-01-29 08:03:41

餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统北京利君成数字科技有限公司主营产品包括:前厅服务虚拟教学实训系统、客房服务虚拟教学实训系统、餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、咖啡调制

餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括:前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

“餐饮摆台技能训练虚拟教学系统”主要服务于酒店管理核心课程《餐饮服务与管理》的学习与实训。

系统场景以酒店餐饮部为载体,建模仿真了中餐厅、中餐宴会厅等酒店餐饮服务场所,内容涵盖了餐厅服务、托盘、摆台、折花、菜肴服务、宴会服务等基本技能,并着重进行中餐摆台技能大赛和创意摆台设计的训练。

系统的摆台实训模块分为基础知识、技能大赛和创意摆台三大模块。

酒店模拟教学软件

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酒店模拟教学软件在模拟酒店全单据、全流程业务处理的基础上餐饮摆台技能实训教学系统,根据当今较新的教学需求酒店管理仿真软件,融合较新学校教学要求,结合酒店管理行业实际情况,真实模拟了酒店内部管理、酒店对外宣传、酒店内部协调、酒店市场等角度。从酒店推广环节开始,全方面操练酒店核心业务流程。

酒店管理仿真实训系统

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系统由教师管理平台与学生实训平台两部分构成,其中教师管理平台是教师组织日常教学实训工作的管理平台,其功能包括教师、学生及班级信息管理、实验管理、基础数据维护等功能,学生实训平台由前厅管理、客房管理、餐饮管理、康乐管理、人事管理、维修管理、供应商管理、后台管理等有效实际的教学手段。

酒店系统

VR教学系统酒店管理虚拟教学,运用VR虚拟现实技术,解决了传统教学体验度不足、参与感不强、实践教学无法覆盖酒店各部门的问题,让学生可以身在学院,体验行业多个岗位,充分利用了虚拟现实的技术特点。

酒店管理数字化建设,融合了虚拟技术、VR技术教学、互动台操作教学等虚拟实训教学酒店专业虚拟实训,大大的提高教师的教学质量,提升学生学习兴趣,从而使教学课程多元化的进入校园。

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餐饮服务流程虚拟教学实训系统

餐饮服务流程虚拟教学实训系统按照酒店餐饮服务的岗位角色设置,系统以娱乐化、游戏性的方式,开展餐饮服务知识和学习和体验。玩家在进入系统后,可以自主选择想要扮演的角色如预订员、迎宾员、值台员、传菜员、餐厅领班、餐厅经理、客人等角色,然后按照选定的角色,进入该角色在场景中所需要进行的服务工作流程,在服务过程中,需要按照服务的标准规程进行,并进行相应重要知识点的问答和选择。

系统场景以五酒店餐厅为参照,运用虚拟现实技术仿真再现酒店中餐厅,包括了餐厅前台、大厅、散台处、包间、传菜处、休息区、服务处等,场景逼真、精细,整个场景可以随意漫游观看。系统内置多个高精细的人物角色模型,角色按照流程在场景内岗位区域进行相应的服务,无缝贴合,体验感非常好。并在体验的过程中,完成知识的学习。寓教于乐,学习效果事半功倍。

咖啡调制与服务虚拟教学实训系统

“咖啡调制与服务虚拟教学实训系统”主要服务于酒店管理核心课程《咖啡调制与服务》的学习与实训。本系统主要用于酒店师生进行经典咖啡调制和教学和练习。  

系统提供3种常见咖啡冲煮方法和知识学习,以及7种经典咖啡种类冲煮流程学习,同时提供咖啡器具以及冲泡设备的原理和知识学习,以及咖啡有关的趣味小课堂。

系统提供手冲式、法压壶式和虹吸壶式的3种常用咖啡器具的冲泡流程学习,三维仿真每种冲泡方式的器具,过程中重要知识点通过考题方式出现。

系统提供全自动咖啡机、半自动咖啡机、法压壶、虹吸壶、手动磨豆机、自动磨豆机、加热器等咖啡设备的三维模型仿真,每个设备可以360度旋转观看,并配备相应知识学习和知识问答。

系统三维仿真建模调制维也纳咖啡、越南咖啡、卡布奇诺咖啡、爱尔兰、拿铁、摩卡、皇家咖啡共7种咖啡的调制过程,所需设备,调制步骤等。每个调制过程中都可以进行知识学习和考核。

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