2024-04-01 09:03:53
餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统
北京利君成数字科技有限公司主营产品包括:前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等茶艺与服务虚拟教学。
“餐饮摆台技能训练虚拟教学系统”主要服务于酒店管理核心课程《餐饮服务与管理》的学习与实训酒店管理仿真软件。
系统场景以酒店餐饮部为载体,建模仿真了中餐厅、中餐宴会厅等酒店餐饮服务场所,内容涵盖了餐厅服务、托盘、摆台、折花、菜肴服务、宴会服务等基本技能,并着重进行中餐摆台技能大赛和创意摆台设计的训练。
系统的摆台实训模块分为基础知识、技能大赛和创意摆台三大模块。
茶艺服务虚拟教学实训系统
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系统可以让学生熟悉和掌握茶叶及茶艺的基本知识,进行茶艺表演训练、熟悉茶样鉴别和茶道场所。通过茶具茶叶的识别、茶具的使用方法训练、不同茶叶的泡制训练和基本茶道的实训等项目练习,学生能够辨认多种名茶,熟练掌握不同茶类的冲泡方法和茶艺相关知识酒店管理虚拟教学。在满足现有实际教学工作的同时,又满足学生展开第二课堂的需求,从而拓展学生的职业技能,使之更能适应竞争日益激烈的社会。
会议服务3D设计平台
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会议服务3D设计平台系统是一款于会议会务策划和组织的三维设计软件,
软件共分为会议座位安排、会议现场布置和会议情景微课三大模块,以三维情景微课、自主创意现场布置设计、3D模拟实训任务系统为表现形式,按照不同形式和不同主题的会议,在3D的环境中,进行会议现场的整体布置和座位安排酒店专业虚拟实训,充分发挥学生的创意设计思想,同时对会议类型、会议组成、会议现场服务、迎送和登记服务、会议生活服务、茶歇服务、座次安排、现场布置等内容进行了详细的讲解,一部分内容通过三维微课方式浏览观看,一部分内容通过动手实操方式进行实训, 集学、练、考一体,较大程度的满足会议服务课程的教学要求。
酒店管理模拟教学软件
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酒店管理模拟教学软件分为模拟操作和练习两大模块,使教师更加方便的实施教学计划,达到教学目的。模拟操作就是学生自己充当酒店各部门管理者角色,亲自管理操作酒店的各项工作。
学生实验系统是系统的核心,囊括了现代酒店管理方法,业务流程和财务制度,融入了大量的业务知识,案例说明,为酒店及其它相关的学生提供一个理论结合实际的实习环境。学生实验系统分为总经理,前厅部,客房部,餐饮部,康乐部,销售部,人事部、财务部,工程部,采购部
酒店管理软件操作实务
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课程性质与任务
本课程是酒店管理的核心课程,属于岗位平台课。当今,能够熟练操作和应用酒店管理软件是现代高酒店对酒店从业人才所必须的技能要求。本课程的开设,旨在让学生通过真实的酒店管理软件的学习,对酒店工作岗位能有更深一步的了解;掌握基本的酒店管理软件的操作,为今后的顶岗实习做好准备,也是适应今后就业的需要。
酒店管理实训系统
北京利君成数字科技有限公司主营产品包括:前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。
酒店管理实训系统按国家宾馆标准化业务程序流程设计,结合学科理论知识,打造了一个学习的酒店管理理论知识与仿真实践的平台。教学软件分为理论操作、实际操作、网上预定三大模块。让学生在学习理论知识的同时,通过系统模拟的操作,对现代酒店管理的理念和思想有一个直观的了解。
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梁经理
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