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专业提供辽宁会议服务3D仿真设计平台_会议服务3D仿真设计平台报价

date.png 2023-04-25 09:03:32

餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统北京利君成数字科技有限公司主营产品包括:前厅服务虚拟教学实训系统、客房服务虚拟教学实训系统、餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、咖啡调制

餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括:前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

“餐饮摆台技能训练虚拟教学系统”主要服务于酒店管理核心课程《餐饮服务与管理》的学习与实训。

系统场景以酒店餐饮部为载体会议服务3D仿真设计平台,建模仿真了中餐厅、中餐宴会厅等酒店餐饮服务场所酒店管理仿真软件,内容涵盖了餐厅服务、托盘、摆台、折花、菜肴服务、宴会服务等基本技能,并着重进行中餐摆台技能大赛和创意摆台设计的训练。

系统的摆台实训模块分为基础知识、技能大赛和创意摆台三大模块。

酒店管理软件操作实务

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括:前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

教学建议

(1)建议分组教学,每组人数控制在5人内。在机房实验室内进行仿真模拟训练。酒店管理操作系统为教学必备。

(2)教学组织总体采取任务驱动、项目导向等教学模式,注重以任务型案例或项目诱发学生兴趣;对于项目任务的教学,主要采用案例分析、操作、学生模拟、自主学习等教学方法酒店管理虚拟教学,加强对学生实际职业能力的培养。

(3)在具体教学过程中,让学生直接去酒店进行志愿者服务或是组织参观;更能让学生体会工作流程和服务技巧。

酒店管理实训功能

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员工会员管理信息资料作模块作为酒店信息的门面,在此对酒店信息、客单、团体、预定、投诉进行管理或查看。此外,可通过人事模块管理员工、考核、奖惩、岗位、请假、员工生日查询等,客户管理模块,可轻松管理酒店协议单位、会员管理、历史的客户记录、和酒店黑名单酒店专业虚拟实训。分员也可以分普通地员,黄金会员等,不同类型的会员有不同的打折额度。对会员在餐饮、娱乐等其它消费也列入打折范围。总经理可查询整个酒店各部门营业状况。为方便酒店管理,软件设计了报表生成模块,酒店营业中产生的所有记录都可以报表的格式显示,并提供报表查询和打印功能。

酒店管理仿真实训系统特点

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丰富全方面的业务体系构建

软件综合现代酒店的日常业务功能,全方面覆盖前厅、客房等九大部门的基本业务操作流程,学生不仅可以全方面、多角度、直观性地了解现代酒店的各大部门职能以及业务操作流程、规范,而且可以进行各大业务部门综合实训,真实地感受酒店工作所需的各种知识与技能。另外,点击各个模块内容,学生也可以针对性地进行具体业务的单项实训,

逐步提升学生的整体操作能力和水平。

咖啡调制与服务虚拟教学实训系统

“咖啡调制与服务虚拟教学实训系统”主要服务于酒店管理核心课程《咖啡调制与服务》的学习与实训。本系统主要用于酒店师生进行经典咖啡调制和教学和练习。  

系统提供3种常见咖啡冲煮方法和知识学习,以及7种经典咖啡种类冲煮流程学习,同时提供咖啡器具以及冲泡设备的原理和知识学习,以及咖啡有关的趣味小课堂。

系统提供手冲式、法压壶式和虹吸壶式的3种常用咖啡器具的冲泡流程学习,三维仿真每种冲泡方式的器具,过程中重要知识点通过考题方式出现。

系统提供全自动咖啡机、半自动咖啡机、法压壶、虹吸壶、手动磨豆机、自动磨豆机、加热器等咖啡设备的三维模型仿真,每个设备可以360度旋转观看,并配备相应知识学习和知识问答。

系统三维仿真建模调制维也纳咖啡、越南咖啡、卡布奇诺咖啡、爱尔兰、拿铁、摩卡、皇家咖啡共7种咖啡的调制过程,所需设备,调制步骤等。每个调制过程中都可以进行知识学习和考核。

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