北京利君成数字科技有限公司

供应:咖啡调制虚拟教学实训系统_咖啡调制虚拟教学实训系统公司（认证企业）

2022-11-05 09:04:21

咖啡调制虚拟教学实训系统

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

以纯三维仿真的形式，建设了一个咖啡知识体验和学习的文化长廊和展馆。虚拟咖啡文化长廊共800平米左右，提供咖啡的起源与传播、咖啡常识、咖啡豆的知识、咖啡品鉴、花式咖啡、咖啡包装六大板块的知识学习，对咖啡的基础知识学习做一个全方面的梳理。

系统还提供4种常见咖啡冲煮方法和知识学习，以及7种经典咖啡种类冲煮流程学习酒店管理仿真软件，同时提供咖啡器具以及冲泡设备的原理和知识学习，以及咖啡有关的趣味小课堂。

咖啡服务板块以三维动画加人物漫游的方式，提供迎宾、领位、入座、点单、出品、席间服务、巡台、结账送客等整个咖啡厅服务的流程学习，学习以第三人称视角进行观看场景自动讲解，过程中手动答题巩固知识。

酒店发展科普体验系统

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

系统利用三维仿真技术创造一个科幻的虚拟科普体验中心，在科普中心，可以对酒店的起源和发展的各种知识进行体验和学习。

系统内容包含了世界酒店发展起源、中国酒店发展起源、酒店未来趋势、酒店的分类、酒店的服务和设施、世界有名酒店集团、中国有名酒店集团、世界酒店之不少于十种类型等大部分的酒店发展概论知识酒店管理虚拟教学。

酒店管理软件操作实务

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设计思路

酒店管理项目课程，其标准以就业为导向，通过对涉外酒店前厅、客房、餐饮岗位所需的软件操作管理要求等系统分析，并以工作任务为确定本课程的结构，以职业能力为基础确定本课程的内容。教学实施通过把本课程所要求掌握的基本技能按工作过程分解成5个项目并创设工作情景酒店专业虚拟实训，进行项目化教学；再通过大量模拟实训操练，使学生能学会酒店管理软件的操作和应用，清晰酒店各个岗位职责，熟悉相关的工作内容，明了未来的职业发展方向。

酒店管理软件操作实务

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教学建议

（1）建议分组教学，每组人数控制在5人内。在机房实验室内进行仿真模拟训练。酒店管理操作系统为教学必备。

（2）教学组织总体采取任务驱动、项目导向等教学模式，注重以任务型案例或项目诱发学生兴趣；对于项目任务的教学，主要采用案例分析、操作、学生模拟、自主学习等教学方法，加强对学生实际职业能力的培养。

（3）在具体教学过程中，让学生直接去酒店进行志愿者服务或是组织参观；更能让学生体会工作流程和服务技巧。

茶艺与服务虚拟教学实训系统

“茶艺与服务虚拟教学实训系统”以茶艺与服务教材为基础，运用虚拟现实技术，完全仿真再现茶艺冲泡的各种知识，包括了茶业发展史、茶道知识、茶艺表演等相关内容，适合各类高教、高中职学校服务类学生使用。本系统既可作为教师的教学系统，又可作为学生自学的辅助工具，也适用于工作在茶艺服务的高素质劳动者和初中级专门人才学习，还可作为技能考证的实训手段。

系统可以让学生熟悉和掌握茶叶及茶艺的基本知识，进行茶艺表演训练、熟悉茶样鉴别和茶道场所。通过茶具茶叶的识别、茶具的使用方法训练、不同茶叶的泡制训练和基本茶道的实训等项目练习，学生能够辨认多种名茶，熟练掌握不同茶类的冲泡方法和茶艺相关知识。在满足现有实际教学工作的同时，又满足学生展开第二课堂的需求，从而拓展学生的职业技能，使之更能适应竞争日益激烈的社会。