北京利君成数字科技有限公司

餐饮服务虚拟教学实训系统_哪里有餐饮服务虚拟教学实训系统

2021-06-24 09:06:55

咖啡调制虚拟教学实训系统

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

以纯三维仿真的形式，建设了一个咖啡知识体验和学习的文化长廊和展馆。虚拟咖啡文化长廊共800平米左右，提供咖啡的起源与传播、咖啡常识、咖啡豆的知识、咖啡品鉴、花式咖啡、咖啡包装六大板块的知识学习餐饮服务虚拟教学实训系统，对咖啡的基础知识学习做一个全方面的梳理酒店管理仿真软件。

系统还提供4种常见咖啡冲煮方法和知识学习，以及7种经典咖啡种类冲煮流程学习，同时提供咖啡器具以及冲泡设备的原理和知识学习，以及咖啡有关的趣味小课堂。

咖啡服务板块以三维动画加人物漫游的方式，提供迎宾、领位、入座、点单、出品、席间服务、巡台、结账送客等整个咖啡厅服务的流程学习，学习以第三人称视角进行观看场景自动讲解，过程中手动答题巩固知识。

会议服务3D设计平台

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

会议服务3D设计平台系统是一款于会议会务策划和组织的三维设计软件，

软件共分为会议座位安排、会议现场布置和会议情景微课三大模块酒店管理虚拟教学，以三维情景微课、自主创意现场布置设计、3D模拟实训任务系统为表现形式，按照不同形式和不同主题的会议，在3D的环境中，进行会议现场的整体布置和座位安排，充分发挥学生的创意设计思想，同时对会议类型、会议组成、会议现场服务、迎送和登记服务、会议生活服务、茶歇服务、座次安排、现场布置等内容进行了详细的讲解，一部分内容通过三维微课方式浏览观看，一部分内容通过动手实操方式进行实训， 集学、练、考一体酒店专业虚拟实训，较大程度的满足会议服务课程的教学要求。

酒店管理软件操作实务

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

课程培养目标

通过本课程的学习，同时酒店的学生具备从事前厅和客房服务所必备的计算机操作运用能力，培养学生实际岗位的适应能力。

能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行预订销售服务； 能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行前台接待服务； 能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行前台收银服务； 能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行客房部管家管理；  能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行餐饮部管理。 熟悉客房预订操作； 熟悉团体预订操作； 熟悉预订查询操作； 熟悉预定分房操作； 熟悉预订确认操作； 熟悉超时预订处理； 熟悉预订分析操作； 熟悉快速入住操作；熟悉同及关联房处理操作； 熟悉客人换房管理操作；熟悉特殊客人个性化服务操作； 熟悉客人留言操作； 熟悉房价调整操作； 熟悉客人入住变更操作； 熟悉出入团队管理操作； 熟悉前台收银等一系列操作；熟悉房务部管家查房、清洁房间等操作熟悉洗衣管理的操作； 熟悉餐饮管理的操作。 培养服务意识；培养认真做事，细心做事的态度； 培养团队协作意识；培养解决问题的综合能力。

酒店管理软件操作实务

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

拟选用的实训实验指导书应充分体现任务、实践导向的课程设计思想。以工作项目为主线设计教材结构，结合职业资格鉴定标准的要求，将本课程涉及的职业活动，分解成若干典型的工作任务，按完成工作任务的需要组织教材内容。教材内容强调其实用性、应用性，重在提高软件操作的能力，为下一阶段的顶岗实习做好充分准备。同时，内容要充分体现广州高酒店业的发展，更贴的发展和实际需要。根据教材编写理念，拟选用当今国内高酒店比较常用的酒店管理系统软件，进行仿真模拟训练。

酒店管理教学模拟系统

随着商务活动的日益频繁，作为商务和娱乐活动重要场所的酒店正在受到越来越多的社会各方的关注。而传统的酒店管理模式已经不再适用，在互联网日益普及、信息化成为必然的现代化酒店管理中，需要的是既有理论素养，又有现代化管理经验的人员。酒店管理教学模拟系统给正在学习的酒店管理的同学提供一个仿真实践的平台，让他们在学习理论知识的同时，通过系统模拟的操作，对现代酒店管理的理念和思想有一个直观的了解。

酒店管理仿真实训系统

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

系统由教师管理平台与学生实训平台两部分构成，其中教师管理平台是教师组织日常教学实训工作的管理平台，其功能包括教师、学生及班级信息管理、实验管理、基础数据维护等功能，学生实训平台由前厅管理、客房管理、餐饮管理、康乐管理、人事管理、维修管理、供应商管理、后台管理等有效实际的教学手段。